Ειδικός Γαστρεντερολόγος
Τραπεζούντος 60 και
Μεταμορφώσεως 23 (γωνία) 1ος όροφος
Καλαμαριά (απέναντι από
τα Goodys)
Τηλ:2310441023
κιν:6946682983
e-mail:iliadismarios@gmail.com
blog:iliadismarios.blogspot.com
Σήμερα θα αναφερθώ στη
δίαιτα ασθενούς με σύνδρομο Dumping.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ
DUMPING;
Είναι μετεγχειρητική
επιπλοκή εγχείρησης του στομάχου και συμβαίνει όταν η τροφή εισέρχεται γρήγορα
στην νήστιδα πριν να προλάβει να γίνει η πέψη με αποτέλεσμα να απορροφάται
γρήγορα και να δημιουργεί μια υπεροσμωτική φόρτιση. Υγρά από τα εντερικά αγγεία
εισέρχονται στη νήστιδα με αποτέλεσμα να μειώνεται ο όγκος του αίματος και να
διγείρεται η εντερική κινητικότητα.
ΠΟΤΕ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΟ ΠΡΩΙΜΟ
DUMPING;
Είναι πιο συχνό από το
όψιμο και συμβαίνει 15-20 λεπτά μετά τη λήξη του φαγητού.
ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΣΤΟ ΟΨΙΜΟ
DUMPING;
Μετά την ταχεία πέψη η
γλυκόζη του αίματος αυξάνεται γρήγορα και το πάγκρεας υπερπαράγει ινσουλίνη
προκαλώντας υπογλυκαιμία.
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ
ΤΟΥ ΠΡΩΙΜΟΥ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ;
Λόγω μείωσης του
κυκλοφορούντος αίματος προκαλούνται συστηματικά συμπτώματα της
υπότασης με αδυναμία, ζάλη, ταχυκαρδία, αίσθημα παλμών, εφίδρωση εξάψεις,
κόπωση , κεφαλαλγία, ενώ λόγω αύξησης των υγρών στη νήστιδα προκαλούνται γαστρεντερικά
συμπτώματα με πόνο, αυξημένος περισταλτισμός, ναυτία , εμετό
, ερυγές , αίσθημα πληρότητας στο επιγάστριο , κράμπες και διάρροια(πρώιμο
σύνδρομο)
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ
ΤΟΥ ΟΨΙΜΟΥ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ;
Λόγω υπογλυκαιμίας
προκαλείται ζάλη, απώλεια αισθήσεων, ναυτία και εφίδρωση.
ΠΟΙΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΟΙ
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΠΡΩΙΜΟΥ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ DUMPING;
- Κάνει ο ασθενής μικρά και συχνά γεύματα;(6 η
περισσότερα ανα 2 ώρες περίπου)
- Αποφεύγει απλούς υδατάνθρακες; για να μην δημιουργηθεί
υπερωσμωτικό διάλυμα στο έντερο; Γίνεται αποχή από ζάχαρη; μέλι; σορόπι;
καραμέλες; γλυκά;
- Παίρνει ο ασθενής το επαρκές λίπος; που να καλύπτει το
30-40% των συνολικών θερμίδων; για να μειωθεί έτσι η ταχύτητα της
γαστρικής κένωσης όπως επίσης και να εξασφαλιστούν οι απαραίτητες
θερμίδες;
- Έχει γίνει αύξηση της πρωτείνης στο 20% των συνολικών
θερμίδων ώστε να σχηματίζονται σωστά οι ιστοί και να υπάρχει επαρκής
θρέψη;
- Γίνεται αποφυγή της ταυτόχρονης κατανάλωσης υγρών μαζί
με τα γεύματα; Γίνεται η λήψη τους 45-50 λεπτά πριν η μετά το γεύμα;
Δίνεται η απαραίτητη προσοχή ώστε τα υγρά να μην είναι υπέρτονα ειδικά τον
πρώτο καιρό και όχι περισσότερο από 120 ml την φορά;
- Γίνεται η είσοδος του γάλακτος στη δίαιτα των ασθενών
σταδιακά γιατί πολλοί αναπτύσουν παροδική δυσανεξία στη λακτόζη;
- Γίνεται σταδιακή αύξησξ των φυτικών ινών της
δίαιτας;
ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ
ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΜΕ ΟΨΙΜΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ DUMPING;
- Γίνεται κατανάλωση ενός γεύματος κάθε 2 ώρες;
- Γίνεται αποφυγή γλυκών και απλών υδατανθράκων;
- Χορηγούνται απλοί υδατάνθρακες σε περίπτωση απλού
υπογλυκαιμικού επεισοδίου σε συνδυασμό με τρόφιμα που περιέχουν
υδατάνθρακες ώστε να αποφευχθεί ένα δεύτερο επεισόδιο υπογλυκαιμίας;
- Γίνεται η κατανάλωση των τροφίμων και των ποτών σε
μέτρια θερμοκρασία;
- Δίνεται η πρέπουσα προσοχή ειδικά στα κρύα υγρά που
αυξάνουν την γαστρική κινητικότητα;
- Έχουν δοθεί οι απαραίτητες συστάσεις ώστε ο ασθενής να
μασά αργά και καλά την τροφή και να ξαπλώνει για μισή ώρα μετά το γεύμα;